שי זלצר- עזים וגבינות

שי זלצר עזים וגבינות

שי זלצר מייצר גבינות משנת 1980
הציג זכה ושפט בתערוכות גבינה בינ"ל
חבר האקדמיה האיטלקית לגבנות בפירנצה
Slow Food משתתף פעיל בארגון

חוות עזי הר איתן, סטף -הרי יהודה